Stokviskroketjes
Goed voor 36 stuks.
Makreel met kruisbessen
Schots recept voor 4 personen. De zure kruisbessen passen goed bij de wat vette smaak van de makreel.
Tonijn met uitjes en paprika
Tapas een heerlijke snack of bijgerecht.
Tagliatelle van de Chef
Heerlijke pasta voor 4 personen.
Kabeljauw uit Portugal
Kabeljauw met groente uit de oven.
Gegrilde zalm en tong met champagnesaus
Hoofdgerecht met vis voor 4 personen
Rijke paella met vlees en vis
strikjesmacaroni met gerookte zalm
Warm pasta gerecht met gerookte zalm
Kabeljauw uit de oven op een bedje van romige linzen en groenten.
Gegrilde Inktvisjes
Heerlijk mals Spaans voorgerecht
voor 4-6 personen
Cocktail van asperges en rogvleugel
Een heerlijk voorgerecht met vis en asperges.
Heerlijke Italiaanse pasta met zalm
Dit Italiaanse pasta-gerecht is in een kwartiertje klaar, is makkelijk te maken en zeer bijzonder van smaak.
De het geheim van dit recept zit hem in de eenvoud. Pure ingrediënten en een uitstekende combinatie van groenten en kruiden.
Waag het niet om de slagroom te vervangen door light room of wat dan ook!
Iris favoriete salade
Ruculasla met pittige scamip's
Gefrituurde stokvisbeignets
Heerlijk, gefrituurde vis.
Tortellini met garnalen
Heerlijk snel verwengerecht
Stifado met Octopus
Inktvis in tomatensaus.
Gegratineerde Scampi's in tomatensaus
Scheveningse Snert
Een variatie op de Hollandse snert, maar dan met vis ingrediënten
Met ham en champignons gevulde forel in witte wijn saus
Heetzure soep
Een smaakvolle soep. Een soep die naar meer smaakt.
roodbaarsfilet met mango
Een visrecept met een exotisch tintje
Tonijnbiefstuk met citroen-peterselie sausje
Lekker Snel
Geflambeerde scampi in venkelsaus
Een prachtig hoofdgerecht van tagliatelle met in pastis gefambeerde scampistaarten.
Foo yong hai
Chinese omelet met krab
Forel in tomatensaus
Lekker vis in tomatensaus.
Avocado's van Iris
Gevulde avocado's.
Tonijn Salade
heerlijke frisse tonijn salade als tussen door of heerlijk als hoofdmaaltijd op een zomerse dag!!
Kabeljauwplaki uit de oven
Plaki is een visgerecht op een bed van tomaten.
Gevulde paprika met krab
Een paprika met een verrassende vulling. Een heerlijk gerecht voor kerst of andere feestdagen.
Gevulde aardappelen met pikante garnalen
Grote aardappelen met pikante garnalenvulling.
Club Sandwich
Club Sandwich met gerookte zalm.
Tagliatelli met gerookte zalm
Een overheerplijk pastagerecht met gerookte zalm en roomsaus
Tagliatelli met spinazie
Tagliatelli met spinazie en tonijn (4a5 personen)
Ikan bali
Een wel heel makkelijke,snelle en toch smakelijke variant van Ikan bali en/of ikan pepesan .
Damca Leco's
Een zoet gerecht met vis en paprika's. Ook koud heel erg lekker.
Tagliatelle met kip of tonijn in roomsaus
Lekker snel, kan niet mislukken
Ovenschotel met tonijn en broccoli
Lekkere lichte ovenschotel, snel te bereiden
voor 2 personen
Caesarsalade
Een salade met griekse smaak.
Pasta alla Florentina
Heerlijk romige pasta met zalm en garnaaltjes
Makreel Pedis uit oven
Overheerlijke gestoomde pittige makreel uit de oven. Lekker met witte rijst(pandan)!
Een lekkere soep waarvan soms gedacht word dat het moeilijk te maken is, niet dus!
Zonder Haai!
Pasta Olio
Pasta met ansjovis
Roerbakschotel van groenten en garnalen
Thaise roerbakschotel van groente en garnalen.
Psari Plaki (stoofschotel met vis)
Stoofschotel van vis.
Gegratineerde tonijn op toast
Een heerlijke tussendoortje, wat veel gemaakt wordt.
Papesan
Pittige verse makreel.
Scampi's in duuveltjessaus
lekker als voorgerechtje of als hoofdgerecht met pasta of rijst.zeer mekkelijk te bereiden.
Tomaten vol tonijn
Een heerlijk voorgerecht.