Aioli (Alioli), Spaanse knoflookmayonaise
Aioli (Alioli in catalaans) is een heerlijke knoflookmayonaise die gegeten wordt bij veel spaanse tapas, pasta's en met brood.
Tonijn met uitjes en paprika
Tapas een heerlijke snack of bijgerecht.
Gegrilde Inktvisjes
Heerlijk mals Spaans voorgerecht
voor 4-6 personen
Gegrilde tomaten met feta
Gegrilde feta met tomaten
Gedroogde tomaten in olie
Een recept over het inmaken van tomaten.
Lekker Spaans bijgerecht van aardappel, ui en ei dat doorgaans koud gegeten wordt.
Gegrilde groente met knoflookmayonaise
Een kleurrijke groentecombinatie met heerlijke saus.
tapenade
smeerbare olijfpasta voor op brood, toast of door de pasta
Kip met citroen & knoflook
Simpel maar lekker Spaans tapas gerecht met kip
Knoflookolijven met citroen
Tapas een heerlijk tussendoortje of bijgerecht
Ham met Meloen
Een simpel voorgeregt maar wel heel lekker.
Voor 4 personen.