Recepten van Italiaanse pasta gerechten

Hier vindt u de beste pasta recepten uit Italië maar natuurlijk ook pasta gerechten andere landen.
Pasta is de laatste jaren bijzonder populair geworden, vandaar dat wij de lekkerste pasta recepten voor u op een rijtje hebben gezet.

Zelf pasta maken

Voordat ik zelf pasta had gemaakt dacht ik: Waarom pasta maken als de pasta met ei uit de supermarkt zo lekker is?
Het antwoord was simpel: het kan nog veel lekkerder! Verse pasta is heerlijk. Zelfs met een klontje boter en een uitgebakken uitje en wat knoflook is het al super!
Geen wonder dat in Italië iedere 'mama' haar eigen pasta maakt. Hier vindt u het recept: Zelf pasta maken

Selectie van gerechten met pasta

Pasta met zalm een roomsaus
Spaghetti Carbonara (spek en roomsaus)
Spaghetti met basilicum, pijnboompitten en kaas
Spaghetti met gerookte ham, creme fraiche en bospaddestoelen
Lasagne Bolognese (gehakt, tomatensaus en kaas)
Pasta alla Florentina
Spaghetti met knoflook
Tagliatelle met zongedroogde tomaten en basilicum
Tagliatelle met Crème Fraiche
Wareniki (Pasta gevuld met aardappelpuree)

Meer pasta gerechten

U kunt meer pasta gerechten vinden in de rubriek Italië of door via de zoekfunctie poven aan deze pagina te zoeken op pasta, spaghetti, tagliatelle, lasagne, ravioli etc.