Omschrijving:
Heerlijke pasta voor 4 personen.
Ingrediënten:
300 gram tagliatelle,
2 stengels prei,
4 deciliter room,
3 eetlepels Pesto,
4 grote schijven gerookte zalm.
Bereidingswijze
- Kook de pasta al dente.
- Snij de prei in niet te fijne stukken.
- Stoof licht aan in olijfolie voeg er de room, peper en zout aan toe.
- Laat enkele minuten inkoken, voeg dan de pesto toe.
- Leg de pasta in een soepbord giet de saus erover.
- Dek toe met de gerookte zalm.
- Enkele ogenblikken in de oven.