Omschrijving:
Verrassend lekkere combinatie en makkelijk klaar te maken
Voor 4 personen.
Ingrediënten:
Pakje puree (met kaas), melk, pakje wijnzuurkool, circa 450 gram shoarmavlees, bekertje creme-fraiche, blik perziken op licht siroop, evtueel paneermeel
Bereidingswijze
- Bak in een wok het shoarmavlees aan, voeg vervolgens de uitgelekte zuurkool, de helft van de perziken in stukjes (met wat sap) toe en als laatste de creme-fraiche.
- Doe dit mengsel in een ingevette ovenschaal, daarop gaat de puree (bereiding staat op het pakje), druk in de puree de rest van perziken met de bolle kant naar boven.
Evtueel wat paneermeel voor een lekker korstje!