Omschrijving:
Heerlijke ragout voor op het brood of als vulling van een ommelet.
Ingrediënten:
1 ui,
250 gram rundergehakt,
1 bouillontablet,
maizena,
eventueel wat sambal,
margarine.
Bereidingswijze
- Snipper de ui en fruit hem in de boter, voeg het gehakt erbij en prak het rul.
- Doe er wat water bij en het bouillonblokje.
- Bind het geheel met de aangelengde maizena.
- Doe er eventueel wat sambal in als U van een beetje pittig houdt.
- Je kunt met dit recept eindeloos varieeren, bijvoorbeeld door er geweekte
nassi of bamikruiden door te roeren.
Of met chilipoeder er een Mexicaans tintje aan te geven.
- Heerlijk op brood.