Omschrijving:
Lekker goedvullend broodje.
Ingrediënten:
Italiaanse bol, filet american, ei, ui, sla, mayonaise, peper, zout.
Bereidingswijze
- Kook het ei in water hard in ongeveer zes minuten.
- Snijd het broodje open en besmeer rijkelijk met filet american.
- Beleg het broodje met de sla en een klein stukje fijngesneden ui.
- Pel het eitje als het klaar is en snijd het in plakjes.
- Drapeer het eitje over het broodje.
- Mayonaise over het broodje smeren of knijpen.
- Bestrooien met peper en zout naar smaak.