Omschrijving:
De moeite waard om eens te proberen.
Ingrediënten:
4 sneden wit brood,
boter of margarine,
2 gekookte stukken kippenborst,
3 mandarijntjes,
100 gram geraspte gruyère kaas,
enkele slablaadjes,
Bereidingswijze
1
- Beboter de sneden brood. Leg ze op een schotel die in de oven kan.
- Snij het kippenvlees in reepjes.
- Schil de mandarijntjes, verdeel ze in partjes.
- Meng de partjes van de mandarijntjes met de reepjes kippenvlees.
- Versier de toosts met het mengsel van kip en mandarijntjes.
- Bestrooi rijkelijk met geraspte gruyère kaas.
- Leg een vlokje boter of margarine op elke toost.
- Laat enkele minuten kleuren onder de grill van de oven.
- Leg iedere toost op een bord, versier met een beetje sla en dien op.