Recept voor Tamara's Vegetarische Groentetaart

Bereidingstijd van het recept:
1 uur

Ingrediënten voor dit recept:
1 pakje bladerdeeg
2 zakjes geraspte kaas
4 tomaten
3 prei
1 bakje champignons ( kastanjechampignons)
4 uien
1 stronk brocoli
orientaalse kruiden

(advertentie)

Bereiding / Instructies:
-oven voorverwarmen op 220 graden
-taartvorm invetten met olijfolie en bekleden met bladerdeeg
-prei, champignons, brocoli en uien kleinsnijden
-deze in een pan met veel water en 4 eetlepels kruiden doen
-de kook erover en afgieten
-groentemengsel uit laten lekken en daar nog eens 2 a 3 eetlepels kruiden door heen mengen
-tomaten in plakjes snijden en de bodem van de taart hiermee bekleden
-daaroverheen geraspte kaas strooien
-daaroverheen een laag groentemengsel
-weer een laagje tomaten, kaas en groente
-afsluiten met geraspte kaas
-taart dicht vouwen met bladerdeeg
-ongeveer een half uur a drie kwartier in het midden van de oven
-totdat bovenlaag bruin is.

Lekker met een frisse salade met fetakaas en cashewnoten..

eet smakelijk!

Meer recepten