Omschrijving:
Snel, makkelijk en heerlijk!!
Ingrediënten:
zakje gemengde sla,
1 deciliter yoghurt,
2 eetlepels mayonaise,
1 eetlepel pesto,
200 gram gerookte kipfilet,
1 rijpe avocado.
Bereidingswijze
- Roer yoghurt, mayo en pesto door elkaar
- Snijd de kipfilet in dunne plakjes, halveer de avocado,
verwijder de pit en schil en snijd het het vruchtvlees in plakjes/blokjes.
- Verdeel de sla over de borden en verdeel de kip en avocado erover.
Lepel daarna de saus eroverheen.
- Serveer met (warm) stokbrood en boter.