Omschrijving:
Stamppot rode kool met gehakt en aardappelen
Ingrediënten:
rode kool, aardappelen, gehakt, gehaktkruiden, kaneel, suiker, nootmuskaat, margarine, roomboter,azijn, zout
Bereidingswijze
Kook de rode kool gaar in water met zout en azijn. Kook tussentijds de aardappels met een beetje zout en rul het gehakt met wat kruiden.
Stamp de kool, aardappelen en gehakt door elkaar, en breng het geheel op smaak met kaneel, 1 theel. suiker en nootmuskaat. Voeg er nog een klontje roomboter aan toe. Eet Smakelijk !