Omschrijving:
spinazie met pasta zo zacht dat kinderen er dol op zijn. voor 4 personen
Ingrediënten:
350 gram tagliatelle of andere pasta
pak spinazie a la creme
250 gram gerookte spekjes
1 ui
1 flinke prei
125 gram champignons
1 groene paprika
pak boursin knoflook
1 teen knoflook
Bereidingswijze
kook de pasta zoals het pak aangeeft
bak de spekjes en fruit de ui erin mee.
Voeg de fijngesneden prei, knoflook, stukjes paprika en plakjes champignons toe en bak alles mee.
Voeg de evt. vooraf ontdooide spinazie toe en op het laatst de boursin. Roer totdat alles is gesmolten en opgewarmd.
Dien de pasta en spinazie apart op.
Eet smakelijk!