Omschrijving:
lekker en makkelijk
Ingrediënten:
6aardapel
10langen sperziebonen
1lepel zout
1halfen paprieka
VOOR DE SAUS
1halfe paprieka
1klein stuk ui
1halfe wortel
VOOR DE KIPPEN POTTEN IN GROENTE
3 of 5 kippen poten
1lepeltje olie
1halfe ui
1halfe paprieka.
Bereidingswijze
voor de aardaapelen 1`kom en een pan met olie.dan scheel je de aardappelen en as de pan met olie heet is zet je de aardappelen in de olie TOT ze goud bruin zijn en dan laat je ze af koellen en strooi je en betje zout over de aardappelen...
VOOR DE SPERZIEBONNEN
een pan met koken heet water en de kontjes moet je weg doen tot ze goud groen zijnen een beetje zagt en dan haal je ze uit de water en maak jje ze heel zachtjes droog met en doekje...
paprieka snij je in kleinen stukjes en net zo als bij de uien en dan met en beetje zout en dan roei je ze samen in en kom DAN PAK JE DE AARDAPPELEN MET EN RONDEN STOK EN MAAK JE ER EEN GAT IN en dan zet je de sperziebonen met de ui en de paprieka er in............
VOOR DE KIPPEN POTEN IN GROENTE
je haal de vel der af en zet met en scherp mesje drie sneetjes er in om het goed af te bakken dan mak je een beetje olie en doe het in en kom met de kleinstukjes paprieka en de uien en dat roer je samen en dat smeer je dan op de kippen poten en dan zet je het in de olie tot het bruin goud is en dan haal je ze er uit