recepten
U vindt dit recept in: Italiaanse keuken - Hoofdgerechten uit de Italiaanse keuken

Recept voor Spaghetti alla Puttanesca

Omschrijving van het recept:
Een lekker pastagerecht.

Bereidingstijd van het recept:

Ingrediënten voor dit recept:
1 blikje gepelde tomaten,
2 blikjes ansjovis,
1 eetlepel kappertjes,
1 rode paprika,
evt. teentje knoflook,
1 klein handje zwarte olijven zonder pit,
geen zout, wel wat peper.

(advertentie)
keukenmessen

Bereiding / Instructies:


  1. Bak op laag vuur de ansjovis in eigen olie tot prut (sorry, weet even geen
    beter woord), voeg evtueel in plakjes gesneden teentje knoflook toe, evenals de
    in kleine stukjes gesneden paprika en de gehalveerde olijven.
  2. Laat tien minuten zachtjes stoven en voeg de (met een staafmixer) fijngemaakte tomaten
    toe.
  3. Laat nog een kwartiertje pruttelen. Zout is niet nodig. Combineert het
    best met spaghetti, maar natuurlijk ook met andere pasta's.



Boodschappenlijst (pop-up)


Meer recepten

Spaghetti met basilicum, pijnboompitten en kaas
Een pittige pasta, die op uw favorite lijst komt.

Spaghetti met kaassaus
Heerlijke (witte) spaghetti met champignons, courgette, op smaak gebracht met een kaassaus.

Snelle Nasi
Smaakvolle, edele nasi

Soep met bier
Een soep zoals u nog nooit gehad heeft.

Spaans gehaktbrood
Een heerlijk ovengerecht voor 4 personen.

Roerbakken met shanghai noedels
Een snelle maaltijd met een knapperig tintje



Marina's Recepten © 1997-2009