Omschrijving:
Varkensvlees gesudderd in ketjapsaus.Voor 4 personen.
Ingrediënten:
Ruim 500 gram magere varkenslappen,1 ui, 2 teentjes knoflook, 1 theelepel kruidnagelpoeder, 2 eetlepels ketjap manis, 1 kippebouillonblok.
Bereidingswijze
- Ui en knoflook fijnsnijden en fruiten in boter.
- Vlees in dobbelsteentjes snijden en meebakken.Dan kruidnagelpoeder, ketjap en kippebouillonblok toevoegen.
- Met deksel erop en 40 minuten laten sudderen( smoren ) op zacht vuur. Eventueel een beetje water erbij doen.
Lekker bij Ora Ari.
Selamat Makan.