Recept voor Pudding met speculaas

Bereidingstijd van het recept:
Bereidingstijd: 15 minuten + 30 minuten afkoeling

Ingrediënten voor dit recept:
3 zakjes vanillepudding poeder
2 1/4 liter melk
185 gram kristalsuiker
4 pakjes vanillesuiker (= circa 40 gram)
speculaas (naar believen)

(advertentie)

Bereiding / Instructies:

1. Neem 1 liter melk en roer er het puddingpoeder
   doorheen tot u een glad beslag krijgt(zonder klontertjes.)
   
2. Giet dit mengsel bij de rest van de melk,
   voeg er de kristal-en vanillesuiker aan toe
   en breng aan de kook, terwijl u voortdurend
   roert.Als de pudding dik begint te worden,
   laat u hem nog 1 minuut op een laag vuur
   doorkoken.
   
3. In een handomdraai is uw pudding klaar!
   Nu alleen nog in schaaltjes gieten
   - die u eerst met koud water heeft omgespoeld-
   en laten afkoelen.
   * Als slot legt u in ieder potje
   -bovenop de pudding- nog een stukje speculaas.
   Dat maakt de smaak nóg beter!
   

Meer recepten