Omschrijving van het recept:
Heerlijke pastasalade. Kan ook goed als hoofgerecht.
Bereidingstijd van het recept:
ongeveer 45 minuten
Ingrediënten voor dit recept:
Tricolore spiraalpasta, halve zak 1/2 komkommer 1/2 rode paprika flink stuk kaas 2 doosjes champignons 5 augurken pijnboompitjes 1 klein blikje mais ketjap
(advertentie)
Bereiding / Instructies:
Kook de pasta in 10 minuten beetgaar in ruim water met een snufje zout. Giet de pasta af en laat deze afkoelen. Doe door de warme pasta een klontje boter en laat dit smelten. Rooster de pijnboompitjes in een pan (zonder olie). Snijdt de champignons in vieren en bak deze in ketjap lichtgaar. Laat ze afkoelen. Hak de paprika, komkommer, augurk en kaas in kleine blokjes. Laat de mais uitlekken Voeg alle ingredienten samen als de pasta en champignons zijn afgekoeld. Lekker met een beetje ketjap erdoor.
Voor de vleesliefhebbers kunnen er nog blokjes boterhammenworst of rookworst worden toegevoegd.
Meer receptenSalade Nicoice
Heel lekker.
snacks
verborgen worsjes (socijsjes)
hele frisse tonijnsalade
salade voor zowel op toast of als avondeten
pastei van kip, paprika, olijven en feta
heerlijke griekse pastei. wel lastig om te maken.
(Stok)broodje met snijworst, krulsla en ei van Yvonne Verberkt
Een lekker broodje voor de lunch, of als tussendoortje. Voor 1 persoon.
peterseliesoep met bieslookroom
roomsoep van peterselie, afgewerkt met bieslook
|