Omschrijving:
een lekkere schotel met lof.
voor U ook lekker genieten.
Ingrediënten:
2 pakjes lof van 4.
2 pakjes schouderham.
niet meer dan 1 pak meel.
1 pakje boter.
2 theeleepels ruim zout.
2 pakjes geschaafte kaas.
aardappels in de pan.
Voor 6 personen.
Bereidingswijze
1)Begin met de lof en de aardappels te koken.
2)snijd de ham in klijne stuken.
3)als er genoeg tijd over is kun je de saus maken.
je kookt een half pakje boter met het zout.
als dat op zacht gas is gesmolten,doe je er meel bij tot het dik is en roert het door tot het witter is.dan toet U al roeren er melk is tot het een lichte massa is.
4)als alles klaar is doet Ualles door elkaar aleen de saus als laatst ten slotte de kaas als aller laatste de zakjes kaas.
5)daarna op 200 graden celcius 30 minuten in de oven.
6)heerlijke lofschotel groeten 10 jarig mijsje.