Omschrijving:
20 borrelhapjes
Ingrediënten:
200 gram roompate,
3 eetlepeles slagroom of creme fraiche,
3 eetlepels rode port of cognac,
cayennepeper,
toast of stokbrood,
kerstomaatjes en augurkjes voor de garnering.
Bereidingswijze
- Pureer de paté(zonder witte vetrandje),de room en de port of cognac in de foodprocessor tot een glad mengsel.
- Breng op smaak met cayennepeper.
- Smeer op toastjes of sneetjes stokbrood en garneer met een plakje kerstomaat en een plakje augurk.