Omschrijving:
Een heerlijk dessert
Ingrediënten:
-4 dl magere kwark
-2 kiwi's
-2 perssinaasappels
-1 eetlepel citroensap
- scheutje halfvolle koffiemelk
- eventueel zoetstof
- 25 gr walnoten
Bereidingswijze
Roer de kwark los. Voeg er citroensap, sinaasappelsap, koffiemelk en eventueel zoetstof aan toe. Schil de kiwi's en snijd ze in plakjes. Roer deze plakjes (enkele achterhouden voor de garnering) door het kwarkmengsel. Hak de walnoten fijn. Roer een gedeelte door de kwark en gebruik de rest voor de garnering, samen met de plakjes kiwi.
Per portie: 560 kj (135 kcal)