Omschrijving:
Dit is een gehaktsaus voor bij het eten.
Ingrediënten:
1 rode paprika, 1 ui, gehakt,
1 tomaat, zout, kruiden (1 theel. massala, 2 theel. paprikapoeder.
(versgemalen)peper naar smaak.) ,maizena(verdikking),roomboter.
Bereidingswijze
Bak het gehakt , smelt er roomboter bij en doe er water bij.
Snij de paprika, de ui en de tomaat en gooi ze
erbij. Doe de maizena op de juiste manier in
de saus(meestal in een kopje met water) en
laat dit even koken en doe intussen het zout en
de kruiden erbij.
Voor een pittige smaak nog wat rode peper.