Omschrijving:
winters gerechtje
Ingrediënten:
voor 4 personen:
1doos ingevrozen spinazie met room
8grote aardapelen
400gr.gemengd gehakt
200gr.gemalen kaas
zout
peper
een heel klein beetje boter en melk voor in de puree
Bereidingswijze
je maakt puree(door de aardapelen zacht te laten koken)
je verwarmt de spinazie
je bakt het vlees maar zorg ervoor dat het fijn gemalen is (dit doe je door met een vork het vlees te pletten)
je neemt een ovenschotel en leg er een laag puree in daarboven een laag spinazie en daarboven bestrooi je het met een laagje kaas.in deze volgorde blijf je de oven schotel vullen.zie gewoon dat je eindigd met een laag puree met daarop nog een laag kaas.zet deschotel een 10à15min.in de oven, totdat er een korstje op komt.je kan het de dag ernaa ook koud tussen je boterham opeten.