Omschrijving:
Ovenschotel van sperziebonen, shoarma en rosti. Makkelijk te bereiden.Voor 4 of 5 personen.
Ingrediënten:
8 ons sperziebonen,
8 ons shoarmavlees,
1 zak diepvries rosti,
150 gram geraspte kaas.
Bereidingswijze
- Kook de bonen zo goed als gaar.
- Bak in een braadpan het shoarmavlees gaar.
- Meng vervolgens de sperziebonen door het shoarmavlees.
- Meng in een kom de Rosti met de gerasptekaas.
- Oven voorverwarmen op ong. 220 C.
- Vet een ovenschaal in. Doe vervolgens het mengsel sperziebonen/shoarmavlees in deze ovenschaal en daarop het rostimengsel. Op het rostimengsel een paar klontjes boter leggen.
- Dit alles ongeveer een 40 a 45 minuten in de oven.
- Als de rosti een klein beetje begint te kleuren is het gerecht klaar.